夏天后，这2种蔬菜一起炒，一周吃一回，清肠道清血管，对身体好
类别：美食分享
发布时间：2023-06-06 16:04
入夏后，将这两种蔬菜一起炒，每周吃一次，有利于身体清理肠道和血管。
无论什么季节，都要注意身体健康，尤其是秋季。我们需要学习如何为身体排毒，以在秋季保持健康。人体需要补充营养。食物进入身体补充营养的同时，身体也会堆积一些废物。身体自身进行新陈代谢，但如果废物堆积过多，不能及时排除，就会导致一些疾病。所以，我们需要帮助身体排毒，尤其是身体机能比较弱的老年人，帮助身体排毒就显得尤为重要。
入夏后，建议多吃2种蔬菜。这两种蔬菜一起烤，每周至少吃一次。它清洁肠道和血管，对身体有益。它们是芹菜和黑蘑菇。芹菜和黑蘑菇都是富含膳食纤维的健康蔬菜。所以这两种蔬菜一起炒，真的是一种非常健康的蔬菜，尤其是老年人，更应该常吃。下面小编分享这道菜的做法，一起来看看吧~
【芹菜炒黑蘑菇】
材料：芹菜、黑蘑菇、蒜头、盐、生抽、鸡精、食用油。
做法：第一步先将黑菇用清水预先浸泡，将泡好的黑菇洗净数次，切成小花待用。
第二步，将芹菜选好洗净，芹菜叶不用收，但味道有点苦。芹菜切块备用。
第三步，蒜剁碎，锅里油烧热，先下蒜末炒香，再下黑蘑菇炒一会。
第四步：黑蘑菇炒香后，加入芹菜炒熟，加少许水炒至烂。
第五步，最后加入生抽、盐和鸡精调味，炒匀后关火，起锅。
芹菜和黑蘑菇，这两种蔬菜如果经常吃，就不容易便秘，清肠排毒，想减肥的人多吃，减肥增稠的效果也很好。
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