囤白菜时要注意，遇到这4种要避开，不新鲜还浪费钱，别忽视了

囤白菜时要小心。避免这4种类型。如果不新鲜，那就浪费钱了。不要忽视它。

明天会结霜。这是秋天的最后一个节气，代表着秋天的结束和冬天的开始。也就是说，从那以后天气越来越冷了。每个人都应该为冬天做好准备。

不知道南方的冬天怎么样，但是就我们北方来说，冬天就是吃白菜的时候，天天吃白菜也不会腻。特别是在农村，我们很快就会开始囤白菜，几十斤到几百斤，放在窗台下、屋檐下，几个月不怕坏。

白菜的价格很便宜，买来吃也无妨，但如果买到质量差的白菜，也是很烦人的。这种劣质白菜，里面有没有坏掉。容易保存，几天不吃就会变质。如果是除了好的白菜，还会影响其他的白菜。

所以，再便宜的白菜，我们在购买的时候也要多加小心，尤其是储存白菜的时候，更不要买劣质的白菜。今天就给大家分享几个挑选白菜的小窍门。打算囤白菜的朋友可以看看。囤白菜需谨慎，这4个品种要避而远之。如果它不新鲜，那就是在浪费钱。不要忽视它。

第一种：不买白色或淡黄色的卷心菜

买回家直接吃的话，可以买这种白菜或者淡黄色的白菜，但是如果要囤白菜的话，绿白菜比较好，因为绿白菜比较好储存，经过一段时间后味道会更好。很久。而且味道不会那么差。

第二种：胡萝卜变色不买

如果卷心菜是新鲜的，则将卷心菜从地上折断，以便根部完全可以看到。如果卷心菜的根是白色的并且含有足够的水分，那就是新鲜的卷心菜。反之，如果根部呈黄黑色，则说明白菜不新鲜，已经开始变质。

第三种：不买黑菜叶

相信细心的朋友也发现了，很多白菜的叶子上都有黑点。其实有黑点是正常的，但如果是成片的黑色，就不正常了，说明白菜开始腐烂了。

第四种：看起来宽松的不要买

买白菜的时候，别忘了拍照。如果白菜紧实有弹性，说明白菜品质好，新鲜。反之，如果白菜松了，那肯定有问题，最好不要买。