大厨：蒸鱼时，万万别加“它”，放了鱼肉不仅不嫩，腥味还重！
类别：美食分享
发布时间：2023-06-07 17:20
厨师：蒸鱼的时候不要加“它”。鱼不但不会嫩，而且腥味还会很重！
朋友们，今天是新的一天。你想吃什么样的食物？小编今天要去吃鱼。今天给大家分享一道“鱼”菜。鱼是我们日常生活中非常常见的食物。煮鱼的方法也很多。最常见的做法是吃清蒸鱼。清蒸鱼很好吃，很嫩。今天就和大家分享一下大厨做清蒸鱼的秘诀。特约编辑向大厨学习。厨师：蒸鱼的时候不要加“它”。鱼不但不会嫩，而且腥味还会很重！
首先，我们要把鱼清洗干净，尤其是鱼肚子上的黑膜。这个也要去掉，不然鱼有腥味。刀若干，用料酒、姜片、葱腌制。
鱼腌好后捞出装盘，在鱼身上洒上啤酒，上锅烧热，放入鱼上锅蒸10分钟左右。鱼蒸好后，取汤，在鱼上抹一层葱花、药明、辣椒片，锅里倒油，油烧开后慢慢放在蒸好的鱼上，这样鱼。做好了，好吃又香。
朋友们，您知道这里没有包含一种成分吗？像这样的配料是人们在烹饪时经常加入的。一种这样的成分是盐。大厨说做料的时候不要放盐，不然鱼就不行了，太腥了，不好吃！
小伙伴们，你们知道清蒸鱼怎么做了吗？喜欢的就按照大厨的方法试试，切记不要放盐哦！
热门优惠券
更多-
- ROTHSCROOSTER旗舰店满49减16
- 有效期至: 2025-01-25
- 立即领取
-
- 萨布森旗舰店满1299减800
- 有效期至: 2025-01-17
- 立即领取
-
- 哲高玩具旗舰店满69减33
- 有效期至: 2025-01-05
- 立即领取
-
- 戴·可·思官方旗舰店满196减27
- 有效期至: 2025-04-01
- 立即领取
-
- 佳婴旗舰店满30减3
- 有效期至: 2025-01-10
- 立即领取
-
- ROTHSCROOSTER旗舰店满19减8
- 有效期至: 2025-01-25
- 立即领取
-
- 荣业官方旗舰店满20减10
- 有效期至: 2025-01-04
- 立即领取
-
- 戴·可·思（Dexter）母婴京东自营旗舰店满48减10
- 有效期至: 2025-01-12
- 立即领取
-
- KOKOROCARE旗舰店满158减100
- 有效期至: 2025-03-28
- 立即领取
-
- RODEL官方旗舰店满59减30
- 有效期至: 2025-01-02
- 立即领取