我家最受欢迎的面食，做法简单，手不沾面，不用揉面，好吃易消化

我家最流行的面食，做法简单，不用手摸面条，不用揉面条，好吃又好消化

最近天气比较暖和。我拿出日历看了看。现在正好是中府，中府的天气是最热的。在空调房里天天闷热，不想出去。连吃饭的时候都想叫外卖。不想在厨房忙着做饭，也不想出去买菜。正在发愁怎么吃的时候，突然想到一道好吃的菜，那就是面饼，是我家最受欢迎的面食。记得小时候，妈妈经常做这个面包。很好吃。每次我们做的时候，我们的家人都能吃完。味道温和，感觉非常好。不用在厨房里大费周章，只需要一个电烤盘就可以做出这么美味的食物，还省下了配菜。不是很好吗？如果你和我一样怕热又不想在厨房做饭，试试做这个意大利面吧！不仅好吃，而且非常简单。方法给大家介绍一下。三伏天，天热不想做饭，可以吃。松软易消化，连配菜都省了。这很棒。下一步是方法。【配料】：酵母粉、盐、面粉、葱花、火腿肠、糖、油、鸡蛋。

【锻炼】

1、在碗里准备200克面粉，打入一个鸡蛋，再加入3克酵母粉，少许盐，少许糖，最后加入温水，边倒水边用棍子搅拌至无面粉颗粒，搅拌成细腻状态，然后醒到2倍大，大概半小时左右就好了。2.用剩下的时间把肩肉、葱花、火腿和意大利干肉剁碎，备用。3、这时候面糊就醒发好了。将葱和火腿放入面糊盆中，将面糊搅拌均匀，排出面糊中的空气。

4、电烤盘提前稍微烧热，洗一层油，倒一勺面糊，手上抹少许油整理面糊，整理成长方形，用拍键烤中火加热5分钟。面团全部上浆，然后翻面。翻转后，烘烤约5分钟。压到两面金黄时，底饼能迅速弹回，即熟了。尖端：

1.面糊醒发后，我们要充分搅拌，把面糊里的空气排出来，这样面团吃的时候会增加蛋糕的质感，有嚼劲，特别松软。

2、我们在把面糊倒入电烤盘的时候，用手整理成正方形，手上抹点油，防止面糊粘手！

这样做出来的葱油饼，简单又好吃，连配菜都省了。现在天气比较暖和，给家人吃这个就可以了，面条揉起来也不用费力了。这很简单。发酵好的面条松软好消化，凉了也软软的。如果您喜欢这种方法，请尝试一下！