菠萝又名菠萝,被誉为岭南四大名果之一。春天吃菠萝好处多多。吃菠萝有助于改善局部血液循环,消除炎症和水肿,对肾炎和高血压患者尤其有益,还能健胃去食。菠萝营养丰富,几乎含有人体所需的全部维生素,16种天然矿物质,并能帮助消化吸收在减肥、美容和保健方面有效果。这道菠萝炒饭色彩缤纷,用料丰富,就像在盘子里放了一个五彩缤纷的春天,非常适合小朋友。
蔬菜炒饭的食谱
1个
准备好所有的原料。
2个
菠萝切开,用勺子挖去果肉,放上菠萝壳。
3个
将切好的菠萝肉浸泡20分钟。
4个
香菇、香肠、胡萝卜切片。
5个
将油倒入锅中,加入蘑菇和胡萝卜,稍微炒一下。
6个
拌入香肠。
7
加入玉米和豌豆,继续炒。
8个
加入米饭继续炒。
9
相应地加入盐并搅拌均匀。
10
加入菠萝并混合。
11
加入香油,加入少许鸡精。
12
炒均匀后关火。
13
然后将炒饭倒入菠萝中。
推荐
即使是普通人,食用前也要将菠萝用淡盐水浸泡1小时以上,因为盐水可以破坏菠萝蛋白酶,大大减少过敏反应的发生。
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