吃糖易变老？比起吃糖，这些情况更易变老！
类别：美食分享
发布时间：2024-03-27 09:25
有一个女性好友，特爱吃甜点，糖果、蛋糕、甜甜圈，简直是嗜甜如命。但是前两天突然告诉我要戒甜，让我监督她，忍不住问她为什么，结果她说因为看朋友圈说吃糖容易变老，她要时刻美美哒。
真的是颜控没活路了，不过既然她能下定决心戒甜，我倒是十万分乐意的，毕竟吃糖太多容易引发糖尿病、高血糖等安全隐患，但是吃糖真的能让人变老吗？
在网上看到很多信息关于吃糖变老的，其中都提到了
糖为人体提供必要的能量，没有被消耗的糖会和蛋白质结合，发生非酶糖化反应，生成褐色蛋白质。
这里所说的蛋白质也包括维持肌肤弹性的胶原蛋白，以及负责连接胶原蛋白的弹性蛋白。也就是说，胶原蛋白糖化以后，会失去水分并泛黄，从而导致肤色暗沉无光。弹性蛋白糖化以后，就无法连接胶原蛋白，皮肤就变得松弛并生皱。法令纹的产生就与糖化脱不了干系。
但是这是人体衰老的并经之路，是正常的，一般情况下，多吃一点糖或含糖量高的食物导致皮肤快速老化的情况很少。
如果一定要说糖分摄入过多会导致皮肤老化，那么一定是长期吃、大量吃，比如，一次吃一两斤或者更多。
发现了吗，以上各种因素里并没有「糖」：平时多吃一点糖或含糖量高的食物对皮肤不会产生太大的影响。
只是这么做的话，更需要担心的可能不是皮肤问题，而是身体能不能处理掉这么多糖的问题。
除了遗传因素，高血糖、糖尿病等疾病都是由于摄入的糖分过高引起的，
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