癌症患者喝鲜榨果汁会更好？
类别：美食分享
发布时间：2024-05-26 09:30
随着养生知识的普及，很多人认为喝果汁才是最健康的。尤其是肿瘤癌症患者，对于营养的需求会更高，所以就会经常把水果榨汁喝，喝果汁真的会更好吗?
多吃水果对人有好处，可是炸成果汁以后可就不是这样了。根据研究数据，每天饮用一杯或者一杯以上果汁的女士患第2型糖尿病的风险要比没饮用的高很多。
同样的道理，对于癌症患者并伴有糖尿病的患者来说，直接喝果汁会让病情更加复杂化。如果真的想吃，或者饮食上有困难的癌症糖尿病患者可以选择糖份少的水果榨汁，比如说无花果、猕猴桃、火龙果这一类的水果。
二、喝果汁和直接吃水果的营养已经不一样了。
鲜榨果汁已经破坏了水果的结构，引起氧化，会损失很多营养成分和抗氧化的物质。大部分的纤维以及矿物质是不溶于水的，所以榨汁并不是一个最好的选择。研究发现，水果和蔬菜汁里的维c有不同程度的流失，最严重的甚至流失了90%以上。
三、要明白吃水果的真正意义
吃水果是为了提供膳食纤维，而榨成汁直接成了糖水了。直接吃水果这样才能更好为癌症患者提供所需的营养。饮食有困难的可以把水果切成小块，方便患者服用。
四、加重癌症患者的便秘情况
有研究发现在平时生活中如果经常用果汁代替水果饮用的话，很有可能会因此而引起便秘。尤其是对于很多老年人而言，由于牙齿不好因而用果汁代替水果，这个时候其中的膳食纤维将会损失严重，因此而引起便秘。
五、如果真的要喝果实建议早上喝最好
上午是喝果汁的最佳时间，但是需要注意的是不要空腹喝果汁，以免胃不舒服。
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