Mint Julep配方：提升肯塔基德比官方饮品的清凉体验

自从首届肯塔基德比以来，这种饮料一直是传统的一部分。这就是制作这种标志性饮料的方法：

这种饮料自1820年代起就一直在肯塔基州路易斯维尔的丘吉尔·唐斯赛道上供应。它首次被记录在今天仍在使用的纯银杯赛中的赛马赛事中。这杯饮料在南部城市炎热的五月天里为您带来一丝清凉，融合了新鲜的薄荷和美味的波旁威士忌。如果波旁威士忌不合您的口味，赛道还提供了一种名为Oaks Lily的著名饮料，采用伏特加酒调制。

肯塔基德比博物馆的高级策展人克里斯·古德莱特（Chris Goodlet）告诉CNN：“自首届肯塔基德比以来，薄荷朱丽普（Mint Julep）可能一直伴随着我们。”

“它将肯塔基州最著名的两个行业联系在一起：赛马和波旁威士忌。”

根据肯塔基州官方网站的说法，您需要以下这些材料来制作Mint Julep：

• 新鲜的薄荷小枝
• ½盎司简单的糖浆
• 2½盎司波旁威士忌
• 压冰

首先，从薄荷中表达出精油，然后用这些精油擦拭玻璃杯的内壁。在同一玻璃杯中，加入简单的糖浆、波旁威士忌和压碎的冰。现在将它们一起搅拌，并用更多的冰和新鲜的薄荷装饰。

而对于Oaks Lily，您需要以下成分：

• 压冰
• 1½盎司伏特加
• ½盎司三秒
• 4盎司柠檬石灰汽水
• 柠檬楔
• 黑莓

首先，用碎冰填满酒杯（丘吉尔·唐斯使用茎玻璃杯供应）。然后加入成分并搅拌。加入一根吸管，用黑莓和柠檬楔子装饰。这种饮料是肯塔基州橡树赛的官方饮料，在德比前的星期五，小雌马比赛中供应。