西红柿汤好喝有窍门，不少人做错了，牢记这3个技巧，好喝到爆！

西红柿汤好喝有窍门，不少人做错了，牢记这3个技巧，好喝到爆！现在虽然立秋了，但是天气还是非常炎热的，现在也是不能，多吃一些太油腻的东西的。夏天的时候，因为天气的原因，我们的脾胃都比较虚弱，所以也不要多吃一些烧烤辛辣等不易消化的食物。在这个时候可以多喝一些汤汤水水的肉类，这样既美味又特别的解馋，还能补充体内流失的营养物质，而且汤类的食物也是有滋养肠胃的功效的。

今天给大家推荐一款汤类，番茄牛肉豆腐丝，这款汤里的食材可以说是挺丰富的，也都是我们日常生活中常见的食材，而这几种食材搭配在一起，也是能带来不一样的美味的。而且牛肉是优质的动物蛋白质，富含钙锌，铁等营养物质，而且牛肉的脂肪也是非常低的，多吃几口也是不会长肉的，而且牛肉也特别适合一些正在长身体的孩子，当然，男人和女人，老人也是要常吃的。

而番茄味道酸甜，番茄中的维生素c含量也是非常高的，也是有美白嫩肤的效果的，而且番茄在煮熟之后，分解出来的番茄素，而且番茄素对于男人的前列腺也是有很好的保护作用的。而且番茄酸酸的吃起来也是非常的开胃。然后再搭配上豆腐丝，既吸收了它们，变得柔软，又可以补充优质的植物蛋白质，这款汤既美味也不干。

有不少人在用西红柿做汤的时候，做出来的味道不是很好，其实西红柿汤好喝也是要有诀窍的，有不少的人平时都做错了，今天让大家见识一下，用西红柿搭配牛肉再搭配豆腐丝，怎样做出鲜美无比又好喝的汤来的，掌握这3个技巧，你也能做出好喝到爆的烩番茄牛肉豆腐丝。

接下来就给大家分享这款汤的做法，先把肥瘦相间的牛腰窝清洗干净，然后切成三公斤左右的大块，放入水中焯一下水，这是第一个技巧，焯水。然后把西红柿洗净切成小块，然后锅中放入适量的油，先把葱花炒出香味，然后再放入西红柿炒出汁，这是第二个技巧，西红柿一定要炒出汁。然后再放入适量的水，再放入牛肉。煮开之后转小火，然后炖煮15分钟，带牛肉，煮出汁后，再放入少许的盐，生抽等调料，最后再放入豆腐丝，再次煮开，最后撒入葱花就可以了，第三个技巧就是豆腐丝不能煮太久。