小龙虾怎么没有往年火爆了？我们不傻，一下就想到原因了

夜市的烧烤摊很受欢迎。这些摊位每天营业到很晚，直到清晨或几乎天亮。烧烤摊上除了众多的烧烤食材外，还有比较受欢迎、味道鲜美的可丽饼。近几年一到夏天，小龙虾就成了夜市的招牌菜。每个来夜市吃饭的人都会点一份。螃蟹啊，这几年螃蟹卖得很好，但是今天却有些不寻常。我不知道为什么吃癌症的人少得多。它不像前几年那么受欢迎。没有这么火爆的场面。我想很多人都注意到了。来了，发生什么事了？我们不傻，立刻就想到了原因！

1、以前螃蟹很受欢迎，但现在已经不新鲜了。

螃蟹是近年来兴起的美食。无论是味道还是外观都非常诱人。本质上和那些网红美食有些相似。具有好看、紧跟潮流的特点。它炸得非常辣，以至于一些从未吃过的人都被它吸引了。当你遇到吃螃蟹的人，当你看到以前从未吃过的螃蟹，而且很诱人时，你就跟着他们去尝试一下。这样的美食只能盛行一时，不能长久。与那些传统美食不同，这种体验历经多年仍然被人们所接受。起初，小龙虾只在少数大城市吃，很多小镇都不知道小龙虾。经过逐渐流传，现在几乎人人都知道螃蟹了。那当然就没有新鲜感了。 2、螃蟹的利润比肉多的虾要低。

吃过螃蟹的人都知道，剥壳是一件很难的事。最后把肉剥下来后，就只剩下一小块肉了。即使吃一斤荤，你还是觉得肉不多。吃螃蟹基本上就是剥螃蟹。贝类，真正吃到的肉很少，而且价格又贵，所以不赚钱。相对来说，还是吃虾比较好。买一斤虾。煮熟后，虾皮很薄，很容易剥，肉也很多。这么一比较，螃蟹根本就没有优势了。对于我们普通人来说，我们更喜欢吃虾。如果我们买一斤虾带回家的话，会更赚钱。 3、吃螃蟹就相当于吃香料。味道太浓了。

蟹的制作方法最常见的有香辣蟹、十三香等。味道很浓。如果你不经常吃的话，吃一次就会感觉很好，但是如果你长期吃的话，那么我就会发现吃螃蟹就相当于吃调料了。小龙虾的制作往往在口感上很硬，因为这种方法是为了掩盖小龙虾的缺点。鲜味不多，肉质不嫩，质地有些粗糙。经常吃虾的人都知道，即使是白水煮的虾也是最美味的。你吃的是虾的美味，螃蟹对此并不满足。如果不是做的那么浓烈的味道的话，味道会很不好闻，不像其他的虾。肉是无法比拟的。

4.很多人不再想吃农家小龙虾野生螃蟹数量稀少，且含有大量寄生虫，因此螃蟹很受欢迎，螃蟹转为人工养殖，只是为了满足市场需求。虽然如果在饲料中加入人工饲养的话问题就解决了。如果没有很多调料来覆盖的话，饼皮会差很多。因此，很多人不再想吃养殖螃蟹，而是想吃野生螃蟹。不卫生，算了，别吃了。吃的虾还有那么多，为什么偏偏要吃螃蟹呢？食客会做出最好的选择，不会那么愚蠢。只提供鲜美可口的大虾。实惠的食物是大家公认的食物选择。

现在大家都知道为什么癌症不再那么流行了，那么你觉得呢？你还在吃吗？