116岁老人经常吃“它”，看起来像70多岁，而且现在身体还硬朗！

王忠泉老人已经116岁了，但王老气色好、中气十足，讲起话来，嗓门也大，现在身体还很硬朗。他究竟是怎么做到的？116岁老人经常吃“它”，看起来像70多岁，而且现在身体还硬朗！

提起如何养生的，王忠泉老人说道：“多吃青菜肉少吃”。蔬菜种富含纤维，能够促进我们的肠胃蠕动，让我们消化保持良好，肠胃健康。

王忠泉老人还说：大蒜对他的养生提供了很大的贡献。小小几瓣大蒜，竟有这么大的“魔力”！

其实，大蒜对人体主要有这6个好处：

1、缓解疲劳，使人精神

大蒜的味道有人说香，有人说臭。中医认为，奇臭或奇香的东西能通窍。大蒜味道辛辣，李时珍在《本草纲目》中称其能“通五脏，达诸窍”。指的就是它不仅通利五脏，还能起到开窍通闭的功效，可以通经活络，使气血循环更加畅通，人就更加精神健康。

2、预防食物中毒

大蒜中含有大蒜素，大蒜素有抗癌作用，除了抗癌它也具有抗菌功效，我们每天吃很多食物，一些食物中含有的细菌会引起中毒反应，大蒜素会替你保卫你的身体，防止中毒。

3、抗癌

大蒜中的硫化合物对肿瘤的“起始阶段”起到主要作用，通过增强解毒功能，干扰致癌物的活化，防止癌症的形成，增强免疫功能，阻断脂质过氧化和抗突变的多重途径，避免正常细胞转化为癌细胞。大蒜含有的微量元素硒可以杀死癌细胞，减少癌症的发生。

4、降血糖

目前在我们国家，得糖尿病的人比较多，虽然可以通过吃药降低血糖，但是通过每天吃大蒜，也可以能起到降血糖的作用。糖尿病患者经常吃大蒜，不仅能降糖，大蒜的杀菌作用，还能帮糖友控制感染哦。

5、预防心脑血管疾病

研究发现，大蒜素还具有通经驱寒、活血散瘀的作用，有利于保持机体冠脉舒张状态，同时还能抑制体内总胆固醇值增加，对预防冠心病、动脉粥样硬化、血栓等心脑血管疾病的发生有一定作用。

6、抵抗衰老

大蒜之中含有丰富的微量元素，种类多样，而且还有促进血液循环的功效，让机体的有害物质及时得到清理以及细胞的更新，减缓血管与皮肤的衰老速度，搭配适应的食材，可以更加有效的提高抗衰老能力。