蒸红薯别直接上锅，教你一个土方法，红薯软糯又香甜，吃了还想吃

蒸好的红薯不要直接下锅，教你一个简单的做法，红薯软软香甜，吃完饭还想吃

现在走在路边，可以看到很多卖玉米和红薯的。我又开始挣扎，终于把家里的红薯买回来了。红薯含有大量的膳食纤维和维生素，而且味道很好。冬天吃得最多的就是烤地瓜了。红薯在烤箱里烤到全是肥肉，看着就很有食欲。夏天天气太热，所以红薯一般不会烤，清蒸红薯是一个很不错的选择。红薯蒸的做法比较地道，可以让我们自己尝到红薯的甜味。

蒸红薯是现在比较流行的做法，而且蒸出来的红薯又软又甜，很受大家的喜爱。但是蒸红薯的人还是很多，总是蒸得老而不甜，让人吃起来倒胃口。其实，红薯蒸并不是一件很麻烦的事情，在家里也很容易操作。但是我们在蒸红薯之前需要做一些准备，这样我们蒸出来的红薯才会软软香甜。今天就教大家一个简单的做法，让蒸出来的红薯软软香甜，吃完还想吃。

首先我们准备一些新鲜的红薯。由于红薯里面水分多，直接上锅蒸就不甜了。这就需要我们消耗红薯中的水分，但是怎样才能不伤害到红薯呢？一分钱一分，可以去掉里面的水分。其实我们可以用一个很简单的方法。我们可以把红薯放在太阳底下晒一会儿，这样红薯里面的水分就少了，甜度就高了。上锅蒸的时候有汁水流出，所以蒸出来的红薯又软又甜。

另外，我们只是把晒干的红薯用清水洗干净，然后把红薯去头去尾，这样红薯外面的皮就去掉了，这样红薯受热均匀就成了成熟度更好。这样蒸出来的红薯会软糯，口感会更好。还有最后一招，就是我们蒸红薯的时候一定要用一锅开水，煮的时候一定要先用大火，煮五分钟，然后转小火十分钟，这样有足够的时间让红薯变成糖，这样蒸出的红薯会变得更软更甜。

这是教给大家的土法，相信大家都学会了。爱吃红薯的朋友们，赶快试试这道地瓜做法吧！确保蒸红薯柔软甜美。

今天就分享到这里，希望大家喜欢，多多支持。如果你知道蒸红薯的好方法，请留言，谢谢！