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自从学会包菜这种特色做法,一次2斤不够吃,连饭店都吃不到

类别:美食分享 发布时间:2023-05-30 16:54

自从学会了白菜的特殊做法后,我一次吃不了2只猫,甚至在饭店里都吃不到。

前两天下了一场秋雨,气温骤降。人们穿着长裙,菜市场也在变化。夏菜慢慢变小了,秋菜上市了。这个时候白菜应该是整个菜市场里最便宜的了。说起白菜,相信大家都不陌生。也叫卷心菜、卷心菜等。它含有大量的维生素和纤维素,不仅能为人体补充大量的水分,还能提高抵抗力,清肠润滑,助其一臂之力。减肥效果好。

卷心菜味道清凉多汁,制作方法有很多种。最常见的做法是蒸白菜或蒸白菜加肉。但是,家里的菜谱都是反复烹制的,难免会出现味觉疲劳。所以今天我要和大家分享一道在饭店都吃不到的卷心菜的特殊做法。其实这道西红柿炒白菜,一个西红柿,一个白菜,简单的烹饪,酸酸甜甜的,酸甜的奶油,自从学了这个菜谱,我家吃不到2个白菜。

【西红柿炒白菜】

配料表:卷心菜、西红柿、洋葱、姜、盐、食用油

第一步:白菜切开,撕开,或者直接切碎。

第二步:西红柿洗净加热水,去掉外皮,切成小块,葱切姜切碎。

第三步:锅里放油烧热,油热后加入葱花和姜丝,炒香。

第四步:加入西红柿,炒至西红柿浸透汤汁,然后加入卷心菜炒匀。

第五步:炒至白菜切软,根据需要撒上盐,炒好即可食用。

大家好!我是第一位美食作家。很容易看出你喜欢什么,你喜欢什么。每天都会更新一些菜谱和厨艺。您的鼓励是我最大的动力,谢谢!本文为原创,如有抄袭必究。

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