今天给大家分享一道凉菜。它非常容易制作,适合所有年龄段。适合很多孩子食用。它美味又光滑。如果你想在二、三月份减肥,也可以多吃这道菜。它还富含钙。它的品质非常丰富。这是冷豆腐皮。主要原料有香菜和洋葱、豆腐皮、胡萝卜块等。组合后有不同的颜色。它可以补钙、强身健体、改善视力、减肥、刺激消化系统。一天吃几次。我的嘴和身体都很棒。接下来我就把这道菜的做法和功效分享给网友们。
【凉豆腐皮的制作方法】
材料:豆腐皮300克,香菜少许,胡萝卜半根,洋葱半个,辣椒油少许,盐少许,醋适量等。
步骤一:豆腐皮撕开,香菜切碎,胡萝卜切碎备用。将洋葱切碎并放在一边。
第二步:锅中烧热热水,将胡萝卜、豆腐皮倒入锅中,加少许盐,捞出装盘备用。
第三步:将豆腐皮放入装有胡萝卜的碗中,加入香菜和洋葱,加入适量的辣椒油拌匀,再加入少许盐和醋,清爽的凉菜就做好了。
【吃冷豆腐皮的好处】
好处一:豆腐皮是一种营养非常丰富的蔬菜。香菜含有丰富的香菜和多种营养物质,可以补充营养,促进人体的新陈代谢,满足人体的需要。另外,这道菜中的钙含量也不少。 ,比牛奶还多。孩子吃了会长高。每天吃几口,补充钙质,长高。它让你充满能量,让你比同龄人更高。
好处二:香菜具有独特的香味,可以刺激你的味蕾,促进食欲,健脾,刺激肠道,改善肠道功能。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,可以有效改善视力。保持眼睛明亮,这些蔬菜热量高,有利于减肥,非常适合夏季食用。
这样的凉菜你吃过吗? (所有图片均来自网络)
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