我儿媳妇包的馒头就是这个形状的。它们营养丰富,味道鲜美,形状可爱。煮熟后我不想吃它们。方法很简单。我喜欢跟紧我的脚步。我们一起来学习吧。夏雨过后,小朋友还在花园里采螺吗?”我随口说道。 : 只煎一张。没想到竟然引起了吃货们的兴趣。我痴迷于吃小蜗牛。我感觉自己给自己挖了一个坑。
材料
面粉约80克
黑芝麻粉
适量的糖
酵母1-2克
适量的水
蜗牛炖包子的制作方法
将酵母加入温水中,静置几分钟,然后加入面粉,用筷子搅拌并加水,然后用手团成球状并拌匀,室温发酵2-3小时,如果发酵过头,加入适量的小苏打,进行中和
舀出约60克的面团,加入黑芝麻粉,这个黑芝麻粉是不加糖的,拌入面团中,做成小螺蛳壳
将黑芝麻拌匀,翻出面团,分成5份,取出一份,擀成细长条,压紧
取适量黑芝麻粉,与白糖混合,均匀撒在面团上
然后卷起来。关闭部分可能需要一点水来凝固。
取剩下的20克白色面团一块
做成这个形状
比外壳稍长一点
头的很大一部分拉出了小蜗牛的触手
用手将身体后部压平
涂抹一些并将壳放在上面,小心不要让蜗牛掉下来。
形态完整,完美
卷另一个,注意蜗牛壳的闭合部分,最好放在它下面。
共做5只蜗牛,放入锅中,大火烧开后转中火煮15分钟,出锅时记得不要急于掀盖,等1 -2分钟,否则蜗牛会崩溃
尖端
过程非常简单,但是很好吃。有黑芝麻的香味,形状像小蜗牛。小朋友每天都吃它。螺蛳壳中心不加黑芝麻也可以。添加它只是为了增加味道。食物是我们每个人生活中不可或缺的一部分。现在吃食物的方式有很多种。每个人都在不断学习、不断进步。食物也会因不同的人和不同的方法而改变。不同的人有不同的品味。虽然味道不同,但喜欢的人还是不少。对于食物来说,喜欢就是食物。欢迎留言、评论、交流,一起了解更多美食!
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